挑选西瓜实用技巧

　　天气渐渐的热了起来，西瓜也陆续上市了，西瓜有良好地消暑降温的作用。那么大家如何选择成熟度好的西瓜呢?我们可以从以下几方面综合判断西瓜的成熟度：

　　1、看外观：成熟度较好的西瓜果皮色泽清晰，手感光滑，落地面呈深黄色。西瓜果柄卷曲，基部有收缩，果脐处略有凹陷。

　　2、听声音：成熟度较好的西瓜，用手轻拍有“砰砰”的声音，并且托西瓜的手感觉有震动，成熟度不好的西瓜则有清脆声。

　　有的人仅从西瓜果柄处是否卷曲判断西瓜是否成熟，这并不全面。因为有的西瓜在田间并没有完全成熟就被采摘了，放置一段时间后的西瓜果柄也发生卷曲，但这种西瓜成熟度不够，甜度不高。所以，在挑选西瓜的时候要综合考虑，从看和听两方面去挑选好吃的西瓜。