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一、大棚蔬菜应对寒潮措施
1.大棚加固。提前固定好棚膜,压好压膜线,及时修补损害的棚膜,防止大风摧毁大棚;提前检查维修并加固大棚骨架,增设立柱,防止积雪压塌大棚,保障人身安全。
2.加强保温。大棚内搭建简易中棚、小拱棚,形成多层覆盖;大棚外可以覆盖保温被,并加盖一层塑料薄膜,防止保温被吸水致保温效果下降;大棚四周可覆盖草帘,防风保温;大棚门口设置缓冲薄膜。此外,可备用电暖气、电热鼓风炉、火炉等辅助加热设备。
3.规范田间管理技术。控制浇水。雨雪寒潮来临前的低温期严禁浇水,以免降低地温,加重冻害、冷害。浇水要遵循“晴天浇水、阴天不浇;午前浇水、午后不浇;浇小水、不浇大水”的原则。科学施肥。雨雪寒潮天气前要增施有机肥;可喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2次,提高蔬菜抗逆性;另外可适度增施硼、镁、锌等中、低微量元素肥料。增加光照。及时清理蔬菜老、病叶,提高通风性;及时清理棚膜上灰尘、雾滴,提高透光性;必要时可以用LED灯等补光。低温锻炼。在寒潮来临前1~2天,昼夜温度可较正常管理下降2℃左右,帮助蔬菜提前适应低温。
4.防治病虫害。雨雪寒潮天气来临前,选择晴天对蔬菜进行喷药,宜选用粉尘法和烟雾剂等预防病虫害。阴天不要进行浇水、喷药、整枝打杈等农事操作,避免因棚内湿度增大、蔬菜有伤口等原因而引发病害的发生与流行。
5.及时采收上市。组织力量抢收进入采收期的蔬菜,避免冻害、冷害等带来的经济损失。
二、冷害或冻害应急
对于因棚膜损坏造成大棚蔬菜发生冷害或轻微冻害的,除及时修补薄膜、增加覆膜、加盖草帘等办法保温增温外,可采取叶面喷施20~25℃温水、0.2%磷酸二氢钾溶液、0.5%尿素液等措施,减轻植株受害。
发生冻害后,不能立即闭棚升温,应使棚内温度缓慢上升,避免因温度陡然上升而使蔬菜受冻组织坏死。同时,要及时剪除受冻严重的茎叶和果实。