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蔬菜防范极端天气及洪涝灾害生产技术指导意见
文章来源:都市所
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发表时间:2026-07-10
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一、灾前预防管控
立足“防重于抢”,从源头降低灾害影响。一是完善排灌系统,全面疏通主沟、厢沟、围沟,露地菜地推行深沟高畦(畦垄高20-30厘米,主沟深≥40厘米),低洼易涝地块提前开挖宽30厘米、深40厘米的临时排水沟,确保雨下快排、雨止沟干。二是检修加固生产设施,排查大棚骨架、棚膜、立柱及棚脚基础,检修排灌设备与供电线路,备足排水机具。三是规范田间管理,大棚雨天关闭风口、全棚盖地膜降湿,雨停及时通风,阴雨天气禁止整枝摘叶;露地高秆蔬菜提前插杆绑蔓,成熟蔬菜分批采收。四是科学育苗选种,优先选用耐热、耐湿、抗病品种,气温超32℃时开启遮阳网,育苗设施全覆盖40-60目防虫网,定植前5-7天控水炼苗。五是优化水肥管理,采用滴灌、微喷方式早晚浇水,基肥以腐熟有机肥为主,高温时段喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%尿素+芸苔素内酯溶液,提升植株抗逆性。
二、灾害期间应急处置
强降雨来袭时,第一时间开展应急作业。优先组织人工清沟排水,积水严重地块启用水泵强排,最大限度缩短淹水时间。及时关闭大棚通风口,拉紧压膜绳加固棚体,固定露天遮阳网与防虫网。抢抓降雨间隙,集中采收达标蔬菜并转运上市,避免受淹腐烂。严格落实安全生产要求,积水棚室与菜地必须先切断电源再作业,严防触电事故。
三、灾后分类恢复生产
退水后根据受淹程度分类管理。先全域清沟散墒,表土稍干后浅中耕松土,破除板结恢复根系活力。对淹没时间短、有管护价值的茄果、瓜、豆类蔬菜,扶正倒伏植株并培土固定,摘除腐烂枝叶、病果与老叶,短期内禁止施用速效化肥。对无管护价值的地块,彻底清园罢园,每亩撒施生石灰50-75公斤或50%多菌灵可湿性粉剂1-2公斤拌细土消毒。统一采用叶面补肥恢复长势,喷施0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素混合液,每5-7天一次,连喷2次,待长势基本恢复后再进行土壤追肥。
四、病虫害综合防控
洪涝后重点防控根腐病、霜霉病、软腐病及蚜虫、夜蛾、蜗牛等病虫害。持续降湿通风,重病株连根拔除并带出田外深埋,病穴撒生石灰消毒。选上午10点前或下午4点后施药,喷药后4小时遇雨需补喷,全程使用高效低毒低残留农药并轮换用药。根部病害用甲基硫菌灵或恶霉灵灌根,霜霉病、疫病用烯酰吗啉或霜霉威喷雾,细菌性病害用噻唑锌或春雷霉素,虫害选用啶虫脒、吡虫啉、多杀霉素等对应药剂,蜗牛用四聚乙醛颗粒剂撒施。同时推广黄蓝粘虫板、杀虫灯、防虫网等绿色防控技术。
五、质量安全与配套保障
生产全程严守食品安全底线,严禁使用禁用农药和不合格农资,严格执行农药安全间隔期,蔬菜采收后及时预冷分级。农技人员深入一线指导,及时发布预警;统筹调度种子、农药等生产物资,协调保险机构加快理赔;加强产销对接,畅通销售渠道,保障市场供应稳定。
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