我院庆三八暨油菜薹厨艺大赛精彩纷呈
巾帼展厨艺，畅享油菜薹。为庆祝第109个“三八”国际妇女节，展现女性风采，3月8日，我院妇委会联合工会、团委及栽培所在黄冈市现代农业科技示范园举行庆三八“巾帼展厨艺 畅享油菜薹”活动。全院女职工齐聚一堂，展示才艺，比拼厨艺，度过了一个非常有意义的节日。
开幕式上，院长陈展鹏代表院党委向全体女职工致以节日的问候和美好的祝愿，并希望女同志们支持改革，开拓创新，在改革中突出自己的份量、优势、能力，积极投身改革中，体现自身的价值，同时，对莅临本次活动的领导及嘉宾表示热烈欢迎！紧接着筷子舞《银色的毡房》、独唱《油菜花儿开》、太极拳展演等欢快的节目纷纷上场，自编自导的快板《厨艺大比拼 念好油菜经》将活动推向高潮，赢得现场观众的阵阵掌声。所在基地的梅家墩村和松杨村舞蹈队也送来了节目《红红火火中国年》、《雪山阿佳》，一起欢度节日。文艺演出在大合唱《在希望的田野上》，落下帷幕。
随后，油菜薹厨艺大比拼闪亮登场！大赛的主要食材为栽培所种植的且颇受黄冈市民欢迎的“双低”油菜薹，大家各显身手，在热火朝天的氛围中，忙得不亦乐乎！不一会儿，13道色香味俱全的菜肴，依次上场。此次活动，特邀湖北省油菜办调研员邓银霞、华中农业大学教授马朝芝、中国农科院油料作物研究所所长黄凤洪、中国农科院油料作物研究所岗位科学家胡琼等8位领导专家亲临活动现场，为厨艺大赛当评委。经过对菜肴的“色、味、形、香、养”综合考量，其中五道菜脱颖而出，《油菜花开》、《浅春撞秋》、《绿肥红瘦》荣获最佳质量奖。《铿锵玫瑰》、《翡翠一品》荣获最佳创意奖。
湖北省油菜办调研员邓银霞介绍说，“双低”油菜薹为低脂肪蔬菜，口感好，还具有降低血脂、解毒消肿、强身健体的功效。但由于是新品种，很多人不知其做法。此次活动，不仅为女性展示风采搭建了舞台，还展现了“双低”油菜薹的优良口感和多种做法，对推广“双低”油菜薹有很好的推进作用。