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《中国花生科技》顺利出版

文章来源:中药材所浏览量:发表时间:2023-08-28作者:王明辉
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    2023年821日由我院作为第一主编单位的《中国花生科技》顺利出版,我院中药材研究所所长王明辉为第一主编。《中国花生科技》于2019年启动编写,2023年5月刊印,全文50万字,由上海科技出版社出版。
   《中国花生科技》共十一章,包括花生的植物学特征、花生染色体和基因组学研究、花生种质、花生区划、花生栽培技术、花生病虫草害防控技术、花生加工技术、花生生产机械化、花生产业发展态势、极端气象灾害对花生生产的影响和花生对人类大健康的贡献。《中国花生科技》融合了花生研究成果、科技前沿和最新知识,内容详实,供广大花生科技工作者、花生生产及管理者等人士阅读参考。
    中国是世界上最大的花生生产、消费和出口国。花生在中国已有较长的发展历史,是中国重要的油料作物和经济作物,经历数百年的发展,几乎在全国各地都有种植。《中国花生科技》从花生植物学特性、营养价值等科普性知识到关键生产技术领域的最新研究成果,再到高油酸花生、基因组学与分子育种等前沿研究进展一应俱全,时间跨度则覆盖了从上世纪二十年代至今长达百年的时间,内容非常丰富,是一部百科全书式的读物。编写者还别具匠心地挖掘了花生在增进人类健康方面的独特价值与潜力,整理汇编了近年国家关于花生产业发展、农机农艺融合、绿色生产与“双碳”目标等方面的政策部署,增强了著作的时代感。
   《中国花生科技》是我院中药材研究所的一部重要科技著作,也是我院国家花生黄冈试验站建站13年间的一项重要成果,也是国家花生体系合作成果的结晶!
 
 
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